ТЕМИ

Полента, вегетаријански рецепт

Полента, вегетаријански рецепт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Полента, вегетаријански рецепт и многу идеи за зеленчук. Како да се подготви палента со оригиналниот рецепт и како да се зачини. Од палента пица до палента со сирења и зеленчук.

Полента, оригинален рецепт

Во написоткако се прави палентате имамедиктаттамуоригинален рецепт на палента од пченкарно брашно. Всушност, на пазарот има многу претходно сварени препарати кои ќе ви овозможат да готвите палента во рок од 10 минути, сепак, оние кои сакаат повторно да го откријат автентичниот вкус на брашно од пченка, ќе мора да го следат традиционалниот рецепт за кој се потребни 40 - 50 минути на готвење, според саканата конзистентност. На оваа страница ќе се фокусираме назачинивокација вегетаријанецда го придружувапалента

Како да ја зачините палентата со нашите вегетаријански рецепти

Таму палента, древно италијанско јадење засновано на пченкарно брашно е една од најпознатите консумирани јадења во зимскиот период. Таму палента има прилично нежен вкус, затоа е лесно прилагодлив, па можните комбинации се скоро бесконечни.

На рецепти базирани на палента сега предадени за неколку генерации, тие се навистина многу и сите се многу добри: од пржена палента, до скара или полнетиПица Полента.

Таму палентаЗемено индивидуално, нема многу калории само, единствениот проблем може да биде претставен од зачините со кои обично се служи. Во овој поглед ќе ви покажеме како се прави палента следејќи двајца вегетаријански рецепти, едниот е повкусен, а другиот полесен.

Полента, вегетаријански рецепт со лесни додатоци

Еве како да ја зачините палентата за да добиете лесно и вегетаријанско јадење. Состојките за 4 лица се:

  • 240 гр палента
  • 1 црвен пипер
  • 2 моркови
  • 50 грама рендано сирење пармезан
  • 30 гр црни маслинки
  • 150 грама пипер
  • Половина кромид
  • Неколку домати
  • Екстра девствено маслиново масло
  • јаболков оцет
  • Лимон
  • сол

Како да ја зачините палентата со зеленчук на скара

  1. Подгответе ја палентата според класичниот рецепт и оставете ја да се излади
  2. Потоа исечете ја палентата на клинови
  3. Измијте ја пиперката и испечете ја на скара
  4. Излупете ја и исчистете ја пиперката, а потоа исечете ја на филети
  5. Истурете ги сецканите пиперки и сецканите моркови во нелеплива тава, а потоа додадете излупени маслинки и сецкан кромид.
  6. Соте неколку минути со капнување масло и грст сол
  7. Потоа додадете го ренданото сирење, сирењето ситно исечено на коцки, исечканите домати и добро мешајте додека не се соединат состојките: мешајте додека не се стопи сирењето.
  8. Исклучете го под оган и настрана, подгответе емулзија врз основа на маслиново масло, оцет, сок од лимон, сол во сад
  9. Ставете ги парчињата палента на плех со хартија за печење и ширете ја одозгора оваа емулзија
  10. Потоа истурете го препаратот врз основа на пиперка над секое парче
  11. Ставете во загреана рерна на 180 степени за 15 минути

Послужете го палента млака.

Пица Полента, вегетаријански рецепт

Тоа наПица Полентатоа ерецептповеќе „суштински“ од калориска гледна точка. Една порција обезбедува 550 kcal. Во следниот рецепт ќе видимекако да се подготви пица од палентаза 4 лица.

  • 400 гр мешани печурки
    порцини, лустери, нокти, шампињони ...
  • 170 гр брашно за палента (инстант или следете го оригиналниот рецепт пријавен во написот „Како се прави палента“)
  • 1 копче путер
  • 1 чешне лук
  • 2 гранчиња рузмарин
  • 7,5 дл млеко
  • 40 гр рендано пекорино
  • 200 гр сирење талеџо без кора
  • 2 лажици екстра девствено маслиново масло
  • сол и бибер по потреба

Како да направите пица од палента со печурки и сирења

Подготовката трае во просек од 20 - 25 минути, додека за време на готвење доволно е 15 минути. Еве како да продолжите!

  • Исчистете ги печурките, исплакнете ги, исушете ги и исечете ги на парчиња.
  • Ситно исецкајте го лукот.
  • Во голема тава, загрејте ги путерот и маслото. Соте со лук и печурки. Соте ги 5 минути, често мешајќи.
  • Додадете ги иглите од рузмарин, сол, бибер и варете уште 2 минути или додека печурките не поруменат.
  • Подгответе ја инстант палентата како што е наведено на пакетот за набавки. Откако ќе се исклучи, зачинете со сол и додадете го пекорино.
  • Истурете ја палентата во сад за рерна што ќе го обложите со специјална хартија.
  • Направени, со палента, четири мали дискови за да се нагласи заоблената форма на класикатаПица.
  • Исечете го талеџото на парчиња и премачкајте го преку палентата.
  • Активирајте ја решетката на рерната ставајќи ја на 180 ° С.
  • Печете неколку минути, доволно време да го стопите талеџото.
  • Откако ќе излезете од рерна, зачинете со печурки и рузмарин, доколку сакате, додадете уште свежо мелен пипер.
  • Печете повторно додека не започне сирењетопозлатен.
  • Извадете го од рерна и послужете го топло.

На горната фотографија, пржен сендвич со палента исполнет со зеленчук и сирење.

Исто така, може да ве интересира

  • Тенџере за палента


Видео: Кукурузная каша полента, мамалыга, гоми, банош. Просто, очень вкусно, совсем недорого! (Мај 2022).