ТЕМИ

Како да го замените кремот за забен камен

Како да го замените кремот за забен камен


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Како да го замените кремот забен камен во рецептите: алтернативи на крем забен камен за правење десерти и рустики. Каде да го купите и како да го замените.

На Крем забен камен тоа е широко користена состојка во кујната, особено во секторот за слатки. Постојат неколку рецепти кои вклучуваат употреба на оваа компонента, особено за готвење одлични кроасани, колачи и бисквити. Во прилог на слатки препарати е можно користете крем забен камен исто така за леб, солени тестенини и други печени производи за кои е потребен добар квас.

Иако ова е широко користено во професионалните кујни, во реалноста не е секогаш присутно во нашите домови.

Кога ќе најдеш рецепт што вклучува употреба на оваа состојка, не очајувајте, бидејќи тоа е можно заменете крем забен камен со други состојки, кои се способни да ја извршуваат истата задача.

Пред да објасните како е можно заменете крем забен камен, ајде да ги откриеме неговите апликации во кујната и каде можете да го купите.

Крем забен камен, за што служи и како да се користи?

На Крем од забен камен е состојка што се користи за квас и слатки и солени печива. Оваа природна компонента што дозволува квас е позната и под научно име калиум битратрат. Ова е специфично кисела сол која во комбинација со други елементи го промовира процесот на квасење. Да тој претпочита Крем за забен камен со пивски квасец или за десерти, бидејќи ова обично успева да им даде уникатна мекост на различните печени препарати. Понатаму, ова може да се користи за квасец тесто дури и за оние кои се нетолерантни или алергични на традиционални квасци.

Се користи крем забен камен затоа само во сите оние препарати што треба да се зголемат, останувајќи лесни и сварливи. Овој агенс за квасење е без вкус, па затоа е подобро, особено во пециво, од другите.

Оваа состојка е широко користена за подготовка на американски десерти, на кои им треба брз квас и даваат одлична мекост. Меѓу нив се: колачиња, брауни и торта со шифон. И покрај тоа што е широко користена во странство, оваа состојка е наместо скоро непозната во традиционалната италијанска кујна.

Каде да купите крем забен камен?

Крем забен камен, како што веќе споменавме, таа не е присутна во традиционалната италијанска кујна, поради оваа причина можеби е тешко да се најде во едноставни супермаркети.

Со оглед на глобализацијата и зголемената употреба на странски состојки, оваа состојка може да се набави во малопродажните супермаркети од големи размери. Или, би можеле да изберете да го купите овој агент за квасење со искористување на Интернет-купувањето.

На Амазон, пакет од 4 кесички прашок за пециво базиран на крем забен камен се нуди по цена од 4,68 евра. За сите информации, погледнете наоваа страница на Амазон каде што тие нудат супериорен квалитет крем забен камен.

На Крем забен камен сепак може да се набави и во аптеките, во чиста формулација. Ако го однесете во аптека, ќе треба да го измешате со сода бикарбона пред да го користите.

Како да го замените кремот за забен камен

На крем забен камен е средство за пиење, така може да биде заменет директно со традиционален прашок за пециво за десерти, или со пивски квасец. На Крем забен камен може да се замени и со свеж квасец. Конечно, за да се добие истиот ефект на квас, треба да се замени со состојка која има минимум киселост.

За да го замените со додавање квасец, сепак, природен закиселувач како што се: сок од оцет, сок од лимон, шеќер и белки.

Со цел да се увери во заменете крем забен каменна најдобар начин, ќе мора да користите еднаква количина лимон, и за секој милиметар лимон или оцет треба да додадете белка од јајце. За да можете да го замените, и да го добиете истиот ефект, треба да ги победите белките од јајце додека не станат цврсти, на овој начин ќе им дадете поголема мекост на колачите или на слаткото и солено тесто.

Конечно, ако навистина не сакате да го замените кремот за забен камен со средства за покачување или ако сте алергични на оние што обично се користат, можете да изберете да го добиете ефектот на оваа состојка со мешавина од пенлива вода и бикарбонат.

Да се ​​подготви ова природен квасец, земете ја сода бикарбоната во еднаква мерка со онаа на кремот забен камен што е потребен во рецептот. Сега, ставете газирана вода во сода бикарбоната и создадете идеален крем за да го оставите тестото да нарасне.

НаКрем забен каменможе да се замени со амонијак за слатки.


Видео: Малки тайни за БЕЛИ ЗЪБИ и искряща УСМИВКА! (Мај 2022).