ТЕМИ

Брашно без јаглехидрати

Брашно без јаглехидрати


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Брашно без јаглехидрати: кои се брашниците со низок гликемиски индекс и особено со малку јаглени хидрати, со многу протеини и многу богати со растителни влакна.

Во последно време сè почесто слушаме забрашно од протеини, односно алтернативни брашно што можат да сметаат на амалку јаглени хидрати.

Важно е да се разбере една работа: класиката рецепт леб или пица, што вклучува употреба на пченично брашно, не може да се направи слично како и една брашно со малку јаглени хидрати. За употреба на брашно без јаглехидрати важно е да се користат специфични рецепти, создадени токму за употреба на брашно без јаглени хидрати.

Брашно без јаглехидрати

Всушност, во праведност, треба да зборуваме заниско брашно од јаглени хидратиилиниско брашно од јаглени хидрати. Овие брашно имаат висока содржина на растителни влакна и протеини, за сметка на јаглехидрати. Следствено, станува збор забрашно со низок гликемиски индекс.

Веројатно, во списокот на алтернативни брашно,брашно од рогаче оној со најмала содржина на јаглени хидрати. Бадемовото брашно има и мала содржина на јаглени хидрати.

Како и онаа на бадемите, сите брашно од семе тие имаат ниски јаглени хидрати, многу растителни влакна, променлив дел од протеини и добра содржина на масни киселини. На пример, лененото брашно е одличен извор на омега-3 масни киселини.

Не само брашно од семе. Помеѓуниско брашно од јаглени хидратиима сите брашно од мешунки. Соја брашно, на пример, може полесно да се користи како замена за класично пченично брашно, дури и за леб, пица и други печива. Единствената грижа што треба да им се посветиме на рецептите лежи во тајмингот: зголемувањето на времето мора да биде многу брзо.

Да се ​​добие еденбрашно со малку јаглени хидратитоа, сепак, може да има идентичен принос со пченичното брашно, мора да се навикнете на идејата за мешавини. Ако немате проблеми со нетолеранција на глутен или дијабетес, можете да мешате брашно од семе или мешункаст зеленчук со класични брашно од пченица.

Можете да користите три лажици брашно од соја за секоја чаша пченично брашно, уште подобро ако е тврда пченица или брашно од цело зрно.

Брашно со малку јаглени хидрати

Како што е наведено, кога станува збор забрашно со мала содржина на јаглени хидратине е можно да се очекува да ги користат наместо класичните брашно од пченица. Еве краток список на брашно со малку хидрати:

  • Брашно од рогач
  • Ленено брашно
  • бадемово брашно
  • брашно од леќата
  • Кокосово брашно
  • Брашно од мешунки (наут, грашок, широк грав, соја, грав, леќа)
  • 'Ржано брашно
  • Кашу брашно
  • Брашно од сусам

За поконкретна листа, препорачувам да го прочитате написотБрашно со низок гликемиски индекс.

Тестенини со малку јаглени хидрати

Како што споменавме, брашното од соја може да биде корисно како замена за пченично брашно за подготовка на леб и тестенини. Тестенините со малку јаглехидрати достапни на пазарот се направени од протеини од соја.

Оние кои сакаат протеинска паста можат да се обратат по соја паста. Може да се најде во најдобро снабдените супермаркети или со искористување на купувањето преку Интернет. На пример, на Амазон, постојат неколку формати на тестенини протеини без јаглени хидрати. За сите информации, ве повикувамоваа страница на Амазонкаде што можете да најдете рига рига без јаглехидрати.

Глукоманан

На пазарот има „брашно со ниски јаглехидрати“ или тестенини со малку јаглехидрати или леб базиран на глукоманан. Глукоманан е полисахарид со висока молекуларна тежина. Полисахарид е ланец каде се повторуваат истите единици, во овој случај, полисахарид се дава со гликоза и маноза. Овој производ дојде до израз за да промовира губење на тежината, зошто? Ова влакно има голем капацитет да апсорбира вода, зголемувајќи го својот волумен од 100 на 600 пати.


Видео: RUSSIAN CAKE! Low-CARB HEALTHY birdS milk cake without SUGAR (Мај 2022).