Категорија Храна

Гало Пинто. Костарикански рецепт за ориз и грав
Храна

Гало Пинто. Костарикански рецепт за ориз и грав

Имав среќа да поминем дел од летото во Костарика. Ова е традиционално јадење што секој Тико го јаде за појадок, ручек и веројатно вечера. Никогаш не се навикнав на појадок, но еве на што дојдов да ги имитирам моите патувања таму. ЗА 4 ЛУ 2Е 2 шолји варен бел ориз 2 шолји зготвен црн грав 1/2 шолја супа од грав (или супа од зеленчук) 1/2 исечен кромид сецкана бугарска пиперка 2 чешниња лук, мелено 2 лажици свеж коријандер, мелено 2 лажици растително масло тежок крем од соја, како облога СРЈ на кромид и бугарска пиперка во растително масло, околу 3 минути.

Прочитај Повеќе

Храна

Стар индиски. Вегетаријански рецепт од Никарагва

Рецептот „Индио Виејо“ потекнува од Никарагва, како и во целата американска култура, порано производите се подготвувале врз основа на пченка. Ова се состои во мешање на сите состојки на тивок оган.Потеклото и причината сè уште се од непознато потекло, се пренесувале од колено на колено.
Прочитај Повеќе
Храна

Гало Пинто. Костарикански рецепт за ориз и грав

Имав среќа да поминем дел од летото во Костарика. Ова е традиционално јадење што секој Тико го јаде за појадок, ручек и веројатно вечера. Никогаш не се навикнав на појадок, но еве на што дојдов да ги имитирам моите патувања таму. ЗА 4 ЛУ 2Е 2 шолји варен бел ориз 2 шолји зготвен црн грав 1/2 шолја супа од грав (или супа од зеленчук) 1/2 исечен кромид сецкана бугарска пиперка 2 чешниња лук, мелено 2 лажици свеж коријандер, мелено 2 лажици растително масло тежок крем од соја, како облога СРЈ на кромид и бугарска пиперка во растително масло, околу 3 минути.
Прочитај Повеќе
Храна

Обрни внимание на аромата и вкусот на храната

Во среда напладне, ги барам моите мали внуки по училиште и ги носам дома да јадат заедно. Момци и девојчиња излегуваат гладни по напорниот работен ден. Сите луѓе што ги бараат децата им носат храна што ја проголтуваат со задоволство и ги забавуваат сè додека не дојдат дома да јадат.
Прочитај Повеќе